Börja inte fuska med Eko !!
E249 E250 E251 Finns i nästan alla charkprodukter och det måste vi tyvärr leva med, för att undvika utveckling av vissa farliga bakterier.
Men Matpolisen accepterar inte att dom finns i eko produkter!!
Hos http://www.ekoprodukter.se/ under fliken chark läser man ingredienserna som finns i chark produkter och dom innehåller E249 som är farligaste av alla !!!
Hjälp gärna bloggen att hitta flera Eko fuskare.
Lite info om: E249 E250 E251:
Kaliumnitrat E249: Finns i kött, konserverat kött, korv kryddat kokta korv, beredd eller konserverat kött. Rekommenderas ej till barn. Förbjuden i Australien och Schweiz. Det kan orsaka yrsel, huvudvärk, andnöd. Är cancerframkallande potential. Farligt som "kan" i kombination med andra ämnen (aminer) SKAPAS nitrosaminer, ämnen och ge cancer.
Nitriter kan orsaka illamående , kräkningar, yrsel, huvudvärk, problem med (blodtrycket sänks). Tydligen finns det ett samband mellan intag av livsmedel med nitrit (korv, salami osv).Det rekommenderas inte för barn.
E249: KALIUMNITRIT
- Cancer.
- Fosterskador.
- Förgiftning.
- Genetiska skador.
- Methemoglobinemia (en blodsjukdom).
- Plötsliga dödsfall.
- Svåra allergiska reaktioner.
- Tumörer.
Natriumnitrat och 250: är i köttprodukter, konserverat kött, paté av gåslever, rökt bacon eller salt. Som "E 249", är misstänkt vara kopplade till hyperaktivitet hos barn.
Natriumnitrat E251: räcker det att konsumera 200-300 gram produkter varje för att överskrida ADI.